Il Mulino Di Sassello 1830 - Sassello, Provincia di Savona

Il Mulino Di Sassello 1830: una esperienza culinaria unica in Italia

Il Mulino Di Sassello 1830, situato in Via Gerolamo Badano, 33, 17046 Sassello SV, Italia, è un'azienda che combina la passione di una famiglia con la produzione e lavorazione di materie prime di alta qualità a km 0.

Un mulino ad acqua con una lunga storia

Il mulino ad acqua, che risale al 1830, è il cuore dell'azienda. Qui, la famiglia produce distillati e liquori utilizzando metodi tradizionali e materie prime locali. Il risultato è un'esperienza culinaria autentica e unica che non si può perdere.

Specialità e opinioni positive

Le specialità di Il Mulino Di Sassello 1830 includono i loro ottimi primi piatti e dolci, nonché il loro pane, che è così buono che dovrebbe essere illegale Un'altra delizia da provare è il loro Moonshine con miele e chinotto. Gli ospiti che hanno visitato l'azienda hanno lasciato recensioni positive, con una media di 4.6/5 su 96 recensioni su Google My Business.

Accessibilità e parcheggio

L'azienda è accessibile alle sedie a rotelle, con un ingresso accessibile e parcheggio disponibile. Ci si sente veramente bene accolti in tutto.

👍 Recensioni di Il Mulino Di Sassello 1830

Marco C.

5/5

Una magnifica sorpresa!
Ci siamo fermati con amici dopo una passeggiata per Sassello e abbiamo trovato un ottimo ristorante.
La passione di una famiglia si trasforma in produzione / ricerca e lavorazione di materie prime di ottima qualità a km 0 e non solo.
Ci si sente veramente bene accolti in tutto.
Ottimi i primi e i dolci!
Il loro pane poi è talmente buono... dovrebbe essere illegale!
Da provare assolutamente il loro Moonshine con miele e chinotto.
Torneremo sicuramente

Alice E.

4/5

Offre visite guidate e con deguatazione, bel panorama e posto tranquillo. Personale gentile e spiega molto bele i loro prodotti e si vede la passione con cuoi effettuano.il loro lavpro. Complimenti.

Maria F. F.

5/5

La breve sosta per un primo piatto ben fatto, con eccellenti materie prime, servizio molto professionale e squisita gentilezza ci ha pienamente soddisfatto. Uso da molti anni la farina del Mulino di Sassello nel mio B&B per tutto, pane, focacce, dolci, biscotti, pasta...e spero di non dovervi mai
rinunciare!

Laura C.

4/5

Uno degli ultimi mulini ancora in funzione che, oltre a produrre e commercializzare farine, effettua lavorazioni conto terzi. Recandosi in loco con i propri cereali si può assistere alla macinatura (a pietra) e ritirare il prodotto finito.

Daniela F.

5/5

Accolti con simpatia e cortesia ci si ritrova immersi in un angolo di pace ...e sembra incredibile nonostante la strada poco distante !!! Un giardino curato..parcheggio comodo e uno spazio all'aperto dove gustare sfiziosità locali di eccellenza !!
La nostra richiesta di un tagliere e due birre artigianali ha trovato prontamente risposta e le proposte sono state ampiamente gradite....formaggi e salumi locali e miele davvero ottimi...le birre del birrificio artigianale Alta Via superlative !!!
Oltre a poter visitare il Mulino.. possibilità di acquistare dolci..farine..succhi di frutta ..vini..birre..liquori e formaggi del territorio !!! Attività sportive dedicate ai più piccoli accanto alla struttura !!! Davvero un bel posto..uno di quelli in cui tornare !!!

Gabriele

5/5

Rinaldo numero 1️⃣ a fare le farine e Diego numero 1️⃣ a fare il moonshine.
Mulino perfetto e funzionante.
É sempre bello vederlo in funzione! 😀

Patrizia T.

5/5

A parte la farina per la polenta che é davvero eccezionale,ho scoperto un ristorante molto molto valido !!! Il cuoco (un ragazzo giovane che sa davvero il fatto suo)ha preparato le pietanze in modo superlativo.
I funghi fritti sono un piatto abbastanza normale ma erano gustosissimi e fritti in modo perfetto.
Le tagliatelle ai funghi (preparate sul momento ...la cucina é a vista) erano deliziose.
I dolci strepitosi !!! Un tiramisù così non lo avevo mai mangiato...come pure la bavarese al limone e olive...uno spettacolo...caruccio ma ne vale la pena...da tornare!!!

Maurizio P.

5/5

Il voto è riferito al mulino in se ed alla qualità delle farine. Il punto vendita che in effetti è un alimentari generico con accoglienza tipicamente ligure. Entrare nel mulino ti fa andare indietro nel tempo. Le macine a pietra, i setacci, i meccanismi dei movimenti sono quelli originali, almeno penso, curati e manutenuti con passione dal signor Assandri. Se a ciò si somma l'utilizzo di materie prime di buona qualità il risultato sono delle farine di ottima qualità, speciali soprattutto per la panificazione.