Merico - Miggiano, LE

Merico: Un'Esperienza Autentica nel Cuore del Salento

Merico si presenta come un oleificio e una fattoria didattica di straordinaria importanza nel panorama agricolo del Salento. Situata in una posizione strategica, precisamente in Indirizzo: SP181, Via Miggiano Specchia, 9, 73035, 73035 Miggiano LE, Italia, questa azienda si distingue per la sua dedizione alla produzione di olio extra vergine d'oliva di alta qualità, tramandata con orgoglio attraverso le generazioni della famiglia proprietaria. L'impegno verso la tradizione e l’innovazione si traduce in un’esperienza unica per i visitatori, che hanno l’opportunità di scoprire i segreti della coltivazione e della lavorazione dell’oliva, da un’azienda di proprietà di donne, un elemento distintivo che ne sottolinea l’attenzione alla cura e alla qualità del prodotto.

Informazioni Essenziali

• Telefono: 3205554636
• Sito web: oliomericosalento.com
• Specialità: Oleificio, Fattoria didattica

Merico offre un’esperienza immersiva nel mondo dell’olio d’oliva, caratterizzata da un forte legame con il territorio e la cultura locale. L'azienda è dotata di tutte le caratteristiche necessarie per garantire un soggiorno confortevole e accessibile a tutti. Si evidenziano in particolare l’ingresso accessibile in sedia a rotelle, il parcheggio accessibile in sedia a rotelle, la possibilità di effettuare pagamenti con carte di credito, carte di debito e pagamenti mobile NFC. Per i visitatori, è disponibile anche un parcheggio gratuito e l’area parcheggio in loco.

Dettagli Aggiuntivi e Servizi

L’oleificio Merico è molto più di un semplice luogo di produzione: è un vero e proprio centro di aggregazione e scoperta. La media delle opinioni su Google My Business è di 4.9/5, un punteggio che testimonia la soddisfazione dei clienti e la qualità dei prodotti e dei servizi offerti. La vasta gamma di recensioni online, pari a 93 recensioni, rivela un’esperienza complessivamente positiva, con particolare enfasi sulla cordialità del personale e la ricchezza della degustazione.

L’atmosfera che si respira a Merico è quella di una vera e propria famiglia, dove l’accoglienza è calorosa e la passione per l’olio d’oliva è palpabile. La padrona di casa, Marta, è un punto di riferimento per i visitatori, capace di raccontare con entusiasmo la storia della famiglia e le tradizioni del territorio. La fattoria didattica offre la possibilità di partecipare a visite guidate, laboratori e degustazioni, per imparare a conoscere il processo di produzione dell’olio e apprezzarne le caratteristiche organolettiche. L’esperienza proposta è spesso descritta come un vero e proprio pranzo, grazie alla varietà e alla bontà dei prodotti artigianali e biologici del Salento offerti in degustazione. Molti visitatori hanno espresso la volontà di prenotare nuovamente il tour più aperitivo, sbalorditi dalla qualità del cibo e dall’abbondanza del servizio.

L'olio prodotto da Merico è apprezzato per la sua qualità e il suo sapore intenso, frutto dell’amore e dello sacrificio che i proprietari dedicano alla coltivazione delle olive. La proprietà di donne aggiunge un ulteriore elemento di interesse, sottolineando l’importanza del ruolo femminile nella valorizzazione del territorio e della cultura locale. L’azienda si impegna a utilizzare esclusivamente olive coltivate nel proprio oliveto e in quelli dei produttori locali, garantendo la tracciabilità del prodotto e la sua autenticità. L'attenzione alla sostenibilità e alla tutela dell'ambiente è un valore fondamentale per Merico, che adotta pratiche agricole rispettose del territorio e del suo patrimonio naturale.

Consigli per la Visita

Per chi desidera vivere un’esperienza autentica nel cuore del Salento, Merico rappresenta una meta imperdibile. L’azienda offre un’ampia gamma di servizi e attività per soddisfare le esigenze di tutti i visitatori, dai più esperti agli intenditori di olio d’oliva. Si consiglia di prenotare in anticipo il tour o la degustazione, soprattutto durante i periodi di maggiore affluenza turistica. L’accesso all’azienda è completamente accessibile in sedia a rotelle, garantendo la possibilità di fruire di tutte le attività e i servizi offerti. L’area parcheggio è ampia e gratuita, facilitando l’arrivo e la partenza. Nonostante le numerose recensioni positive, è consigliabile confermare la propria presenza in caso di gruppi numerosi, per garantire un servizio personalizzato e di alta qualità.

👍 Recensioni di Merico

benedetta V.

5/5

Esperienza unica, Marta, la padrona di casa, ci ha accolto calorosamente svelando il fantastico mondo dell’olio evo.
Una tradizione tramandata dalle generazioni della sua famiglia e che sa brillantemente raccontare ai fortunati visitatori.
A conclusione una degustazione con prodotti artigianali e biologici del luogo che assomiglia più ad un pranzo.

Perrucchetti R.

5/5

Davvero bravi! Abbiamo prenotato il tour più aperitivo da loro! Il cibo era così buono e abbondante che abbiamo dovuto disdire la nostra prenotazione al ristorante!) L'olio di grande qualità, fatto con l'amore e sacrificio! Brave persone!

Carolin C.

5/5

È stato un grandissimo piacere conescere Marta (la host) e la storia e l'attività di Olio Merico. Ho apprezzato di avere imparato come riconoscere olio di alta qualità e in generale sulla agricultura di olivi. È stata un esperienza molto informativa e deliziosa! Ritornerò 🙂

Francesca V.

5/5

Alla ricerca di olio salentino da acquistare, abbiamo trovato per caso questa azienda biologica vicino alla splendida Specchia
Abbiamo deciso di fare anche la visita al frantolio con la lezione di degustazione dell'olio che ci ha insegnato davvero a riconoscere un olio di qualità da un olio da supermercato.
La proprietaria ci ha seguito con passione raccontando la storia pluricentenaria dell'azienda di famiglia con passione e competenza e rispondendo esaustivamente a tutte le nostre domande.
La visita si è concluso con un ricco aperitivo di degustazione dei loro prodotti agricoli.
Abbiamo acquistato oli, orcchiette, conserve e sottoli... tutto di qualità superiore!

Umberto C.

5/5

In questa piccola azienda familiare si produce un olio di oliva biologico di grandissima qualità.
I proprietari si contraddistinguono per la calda accoglienza e per la professionalità che trasmettono. Tanto fra i boschi di ulivi, quanto nel frantoio, si respira un'atmosfera autentica dove tradizione e innovazione si incontrano, nel completo rispetto delle natura e della nostra salute.
Vale veramente la pena visitare l'azienda e degustare le loro specialità. Resta la sensazione di aver fatto un'esperienza unica.

valentina L.

5/5

Qualità dell'olio ottima.
Una visita in azienda è un'esperienza assolutamente fantastica, una passeggiata magica e rigenerante nell'uliveto, ricca di spiegazioni. Massima professionalità nella visita del frantoio e nella lezione di riconoscimento dell'olio di qualità.
Accoglienza fantastica, ti fanno sentire a casa.🔝

Stefano T.

5/5

Bellissimo corso di avvicinamento alle caratteristiche dell'olio e alla storia del frantoio Merico, con competenza e passione. Degustazione finale dei prodotti del luogo accompagnati con l'olio del frantoio. Esperienza assolutamente da provare!

Marco L.

5/5

Piccolo frantoio pugliese che regala immense soddisfazioni. Marta e Consiglia ci hanno guidato alla scoperta dei sapori e dei profumi dell’olio attraverso una spettacolare degustazione (teorica e pratica).