Mulino Artigianale - Perdasdefogu, Provincia di Nuoro

Mulino Artigianale: Un Viaggio nel Tempo tra Farina e Tradizione

Mulino Artigianale rappresenta un’esperienza unica e autentica, un vero e proprio salto indietro nel tempo dove l’arte della macinazione cereale si intreccia con la passione per la tradizione e la qualità. Situato nel cuore della Sardegna, precisamente in Via Roma, 57, 08046 Perdasdefogu NU, questo mulino artigianale è molto più di un semplice luogo dove si produce farina; è un centro di conservazione di un sapere secolare, un’occasione per conoscere da vicino i segreti della lavorazione del grano e apprezzare il sapore genuino dei prodotti ottenuti.

La Storia e le Caratteristiche del Mulino

La storia di Mulino Artigianale affonda le sue radici in un passato ricco di esperienza e competenza. L’azienda si è dedicata alla macinazione cereale con un approccio artigianale, preservando tecniche e attrezzature che risalgono a generazioni precedenti. L’utilizzo di macchine di una volta, ovvero macchinari meccanici robusti e affidabili, conferisce al processo di macinazione un carattere unico e inimitabile. Questo approccio non solo garantisce la qualità superiore dei prodotti, ma anche la conservazione delle caratteristiche organolettiche del grano, preservando il suo sapore e la sua nutrizione.

Specialità Alimentari: Un’Offerta Ricca e Variata

La specialità di Mulino Artigianale risiede nella produzione di una vasta gamma di farine, semole e altri prodotti derivati dal grano. L’offerta è pensata per soddisfare le esigenze di tutti gli amanti della cucina tradizionale sarda e italiana. Tra i prodotti più apprezzati troviamo:

• Farina di grano tenero: ideale per preparare pane, torte, biscotti e pasta fresca.
• Semola di grano duro: perfetta per la produzione di pasta fresca, risotto e altri piatti tipici della cucina italiana.
• Farina integrale: ricca di fibre e nutrienti, ideale per chi desidera una dieta sana ed equilibrata.
• Farina di grano arriccinata: arricchita con vitamine e minerali, ideale per la preparazione di pane e prodotti da forno nutrienti e sani.
• Farina di castagne: per un tocco rustico e sardo in tutte le preparazioni.

Ogni prodotto è caratterizzato da un’alta qualità e da un sapore autentico, frutto della selezione accurata del grano e del processo di macinazione artigianale.

La Posizione e l’Accessibilità

Mulino Artigianale gode di una posizione strategica nel comune di Perdasdefogu, in provincia di Nuoro, in Sardegna. L’indirizzo preciso è Via Roma, 57, 08046 Perdasdefogu NU. L’azienda è facilmente raggiungibile tramite strada, con numerosi parcheggi disponibili nelle vicinanze. La sua posizione, immersa nel verde della campagna sarda, offre un’atmosfera tranquilla e suggestiva, ideale per una visita fuoriporta.

Opinioni e Valutazioni

Le opinioni degli utenti su Mulino Artigianale sono estremamente positive. Attualmente, l’azienda dispone di 2 recensioni su Google My Business, con una media di 4.5/5. Questi feedback testimoniano la qualità dei prodotti, l’autenticità dell’esperienza e la cordialità del personale. Molti visitatori sottolineano l’emozione di assistere alla trasformazione del grano in farina, assistendo a un processo antico e affascinante. Si evidenzia spesso come sia un'esperienza particolarmente apprezzata dai bambini, che sono affascinati dalla vista delle macchine e dalla possibilità di conoscere da vicino il mondo della macinazione cereale. L'atmosfera familiare e l'attenzione ai dettagli contribuiscono a creare un'esperienza memorabile per tutti i visitatori.

Informazioni Utili

• Telefono: (Non disponibile)
• Sito Web: (Non disponibile)
• Specialità: Alimentari
• Recensioni: 2 recensioni su Google My Business (Media: 4.5/5)

Mulino Artigianale rappresenta una destinazione imperdibile per chiunque voglia scoprire i segreti della macinazione cereale artigianale e degustare prodotti genuini e di alta qualità. L’azienda si impegna a preservare la tradizione, utilizzando tecniche e attrezzature che risalgono al passato, e a offrire ai propri clienti un’esperienza unica e autentica.

👍 Recensioni di Mulino Artigianale

A E. P.

5/5

Veder trasformare grano in farina, semola... ancora con macchine di una volta, è emozionante. Bella esperienza per i bambini

melchiorre P.

4/5